1,5 кг тыквы свежей (на крупной терке) 600 г моркови свежей (на крупной терке)100 г грецких орехов (слегка обжаренных, размятых) 4 ст.л. сахарачуть ванилина4 ст.л. подсолнечного масла (рафинированного)