pathyaṁ pūtam anāyastam
āhāryaṁ sāttvikaṁ smṛtam
rājasaṁ cendriya-preṣṭhaṁ
tāmasaṁ cārti-dāśuci
патхйам — благоприятная; пӯтам — чистая; ана̄йастам — полученная без труда; а̄ха̄рйам — пища; са̄ттвикам — в гуне благости; смр̣там — считается; ра̄джасам — в гуне страсти; ча — и; индрийа- прешт̣хам — очень приятная для чувств; та̄масам — в гуне невежества; ча — и; а̄рти-да — которая приводит к страданиям; аш́учи — нечистая.
Пища в гуне невежества приводит к мучительным болезням и в конечном счете к преждевременной смерти.