kateka ciḍā huḍum kari' ghṛtete bhājiyā
cini-pāke nāḍu kailā karpūrādi diyā

kateka ciḍā - some of the flat rice;huḍum kari' - making into puffed rice;ghṛtete bhājiyā - frying in ghee;cini-pāke - by cooking in sugar juice;nāḍu kailā - made into round balls;karpūra-ādi diyā - mixing with camphor and other ingredients.


Текст

Из части рисовых хлопьев она приготовила вздутый рис, обжарила его в топленом масле, сварила в сахарном сиропе, добавила камфары и скатала в шары.

Комментарий